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塞北苦寒北京城

来源:八达岭 时间:2024/9/15
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古人称北京这块地方儿为“塞北苦寒之地”,“苦”是地下水中含杂质多,喝着味儿苦。

“寒”就是冷,冷到半夜能摆人冻成“冰棍儿”。问过一个苏州朋友:“哪头儿冷?”“两头儿都呆过二十年往上了,还是苏州冷”。

北方冷到半夜能把人冻成冰棍儿

他说:北方是“干冷”好办,南方是“又湿又冷,实在不好受”。我有点蒙了——离太阳近那么多,也算的上“近水楼台...”吧,还冷?

从北京到张家口,这是地理上的一条“西北风大通道”。出八达岭的官厅水库地区,星罗棋布着“大风车”(风电设备)可以证明这一点。

张家口地区的大型风电设备

这条“大通道”可直达“北极”,从“北极”刮出来的“白毛儿风”,斜嘛千儿奔东南就下来了——穿越老毛子的西伯利亚(悬不点儿连苏武永久冷冻那地方儿)进入外蒙和内蒙,就到“张家口”了。

这股“西北风”从北极翻山越岭刮到京城,因为凉的“飕骨头”,所以北京人又将其形容为:“小刀子儿”。

眼下的天气没有以前那么冷了,我们小时候“三九天儿”后房檐不挂“冰坠”庶儿少。小孩儿在外头撒泡尿,也尿完了也冻上了——就这么冷,就这么快!

屋里冷怎么弄啊?

早先北京城家家都趁一两个花盆儿炉子,也叫“白泥花盆儿炉子”。使个架子支上,把炭点着——顿觉热气扑面而来。

家家都有的“白泥盆炉子”

这是旧文人每年都“围炉、暖酒、赏菊花”的冬日生活。

后来铁炉子取代了“泥”炉子,木炭又被“核桃块儿的无烟儿”所取代。现在的暖气、空调就不用多说了。

大冬天的,在屋里光穿件儿汗褟儿就行了。

我都怕自个“退化”喽...

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